четверг, 25 июня 2009 г.

Дышите правильно

Упражнение очень простое и не отнимает много времени. Главное условие- выполнять его нужно ежедневно.
- лягте на живот, руки под подбородком, большие пальцы подогнуты под ладони;
- на выдохе через нос медленно поднимите ногу вверх;
-задержите дыхание на 5 сек.;
- выдыхая через рот, медленно опустите ногу.
Повторите по 5 раз для каждой ноги.

вторник, 23 июня 2009 г.

Про иммунитет

Поддержать иммунитет в межсезонье помогают продукты, богатые омега-3 и омега-6 жирными кислотами и антиоксидантами. В вашем рационе обязательно должна быть рыба жирных сортов. В салаты добавляейте семена льна или льняное масло. Ешьте побольше орехов и семечек. Покупайте богатые витамином С мандарины, киви, апельсины и темно-зеленые овощи (перец, шпинат, капусту брокколи).

понедельник, 22 июня 2009 г.

Глотните бодрости

Растения - адаптогены активизируют обменные процессы в организме, облегчают его приспосабляемость к неблагоприятным погодным условиям и стрессу, помогают справиться с физическими нагрузками. Сегодня в аптеках всешда можно найти препараты, содержащие экстракты и вытяжки из наиболее известных и проверенных временем растений- тоников: женьшеня, лимонника китайского, левзеи, элеутерококка, родиолы розовой.

суббота, 20 июня 2009 г.

КАНАПЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Сыр надо натереть на средней терке, затем добавить к нему майонез, а также рубленую зелень и все эти ингредиенты перемешать.
Обжаренные хлебные ломтики нужно смазать приготовленной сырной массой.
Тонко порезать помидор и огурец, и этими ломтиками украсить канапе с сырной массой.

пятница, 19 июня 2009 г.

КАНАПЕ С МИДИЯМИ

Из батона с помощью фигурных форм вырежьте 24 кружочка, а затем обжарьте их на масле. Извлеките мидии из рассола.
Далее масло нужно взбить с сыром, майонезом, а также аджикой.
Возьмите кондитерский шприц и выдавите на поджаренные гренки масляно-сырную смесь. На каждую гренку сверху в центре положите по 3 мидии. Оформить можно кусочками красного перца, а также лимоном и зеленью.

четверг, 18 июня 2009 г.

КАНАПЕ С РАКАМИ

Нарезанный на ломтики хлеб, подсушите в духовке. А потом намажьте майонезом.
Мясо раков, а также томатов нарежьте мелкими кубиками. Яичные белки отделите от желтков и также измельчите.
В подготовленные продукты добавьте майонез и все тщательно перемешайте. Эту массу выложите горкой на хлебные кусочки.
Оформить канапе можно раковыми шейками, желтками, а также мелко рубленой зеленью.

среда, 17 июня 2009 г.

Канапе с копченым лососем

Возьмите соус и сцедите с него заливку с помощью сита. Потом следует соединить и тщательно перемешать хрен с майонезом. Затем смажьте этой массой хлебные ломтики, а сверху выложите мелко тонкие ломтики лосося. После этого остается разрезать хлеб на четыре треугольника.
Оформите при желании каждый кусочек каперсами, а также луком.

вторник, 16 июня 2009 г.

Канапе - отличный рецепт

Хлеб можно нарезать любой формы. Такую форму, какая вам больше нравится. Это могут быть кружочки, треугольники, а также квадраты. Вырезав их, смажьте сливочным маслом. Сверху на хлебные ломтики выложите паштет и икру. Оформите маринованными каперсами.

понедельник, 15 июня 2009 г.

Канапе

Возьмите хлеб и нарежьте фигурные ломтики с помощью специальных форм. Затем обжарьте их на сливочном масле.
Нарежьте тонкими ломтиками ветчину, сыр, а также сёмгу.
Далее нужно нарезать огурец и помидор тонкими кольцами.
Берете бутербродные шпажки и все эти выше перечисленные ингредиенты прикрепляете на хлеб.
При желании можно оформить зеленью.

воскресенье, 14 июня 2009 г.

Сырные канапе.

Для этих канапе понадобятся формочки для печенья. С помощью их вырежьте из хлеба
фигурные кусочки, а затем покройте их сырным маслом.
Готовим сырное масло: надо натереть сыр на самой мелкой терке, а затем тщательно растереть с маслом.
Сверху на канапе можно еще положить по тонкому ломтику ветчины.

суббота, 13 июня 2009 г.

ПЕЧЕНЬЕ - КОКЕТКА

Для приготовления такого печенья понадобится: сыр, который нужно будет нарезать на маленькие квадратики. Затем эти сырные квадратики следует опустить в подогретый мед. Дать им полежать 5 минут, а потом их вынуть. После того, как мед стечет с сырных квадратиков, склеить их повидлом. После склеивания, обмажьте их повидлом и хорошо обсыпьте измельченными орешками.

пятница, 12 июня 2009 г.

КАНАПЕ С ОГУРЦАМИ

Их хлеба ржаного вырежьте 6 ломтиков, из огурца нарежьте 12 тонких кружочков – для оформления. Другую часть огурца очистите, затем измельчите.
Далее 100 г плавленого сыра следует перемешать с 10 г мелко нарезанным зеленым луком, а также с оставшейся частью огурца, с 1 столовой ложкой цедры лимона и щепоткой красного молотого перца. Смажьте кусочки хлеба этой массой, а потом разрежьте на 4 треугольника.
Украсьте канапе ломтиками огурца, а также веточками укропа.

четверг, 11 июня 2009 г.

КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ

Чтобы приготовить канапе с креветками, вам понадобятся 16 креветок и 16 крекеров, а также 4 ст. ложки масла сливочного, молотого, красного перца и зелень. После того, как смажете крекеры сливочным маслом.
На масло посыпьте красным молотым перцем, а также измельченным укропом.
В центре каждого крекера положите по парочке очищенных креветок.

среда, 10 июня 2009 г.

Слоны

Замечательное фото! Очень трогательное, по моему мнению!

вторник, 9 июня 2009 г.

Дырки в сыре

Название "остеопороз" складывается из греческих слов "osteon" (кость) и "poros" (трубка, полое пространство). Оно отражает изменение, придающие костям пористую структуру. В сложных случаях ячейки между костными балками увеличиваются до больших размеров, похожих на дырки в швейцарском сыре. Одно неловкое движение - и хрупкая консрукция может подвести, возникает перелом. Это происходит, когда тонкая ткань изменилась, по меньшей мере, на треть.

понедельник, 8 июня 2009 г.

Личный зачет

Как правило, практически все здоровые люди после 30 лет начинают усиленно терять костную массу. Кстати, представительницы прекрасного пола в четыре раза быстрее, чем сильная половина человечества (первые - 4%, вторые -1% в год). Если по каким-либо причинам кости ежегодно теряют более 5%, то начинает развиваться остеопороз. С наступлением менопаузы женщины теряют до 40 % костной ткани!

суббота, 6 июня 2009 г.

Общение

Общительные люди не стареют, поэтому не замыкайтесь в себе! Побольше ходите в гости, болтайте по телефону с подругами и везде, где только можно, заводите приятные знакомства, почаще играйте с домашними питомцами. Кстати, калифорнийские исследования доказали: способность женщин хранить дружбу- это одна из причин, по которым они живут дольше, чем мужчины. Оказывается, общение меняет биохимию организма, защищая нас от болезней.

четверг, 4 июня 2009 г.

Хорошее настроение

Воспринимайте мир положительно. Российские ученые выяснили: гормоны стресса укорачивают нашу жизнь почти на 20 лет, поэтому не нужно принимать неприятности близко к сердцу. Более того, именно стресс является причиной 90 % всех заболеваний, так как ослабляет иммунитет и нарушает работу всех систем организма, в том числе и обменных процессов, что приводит к набору лишнего веса. Поэтому срочно научитесь расслабляться, чтобы всегда быть в хорошем настроении! В этом вам помогут, во-первых, разнообразные водные процедуры, особенно расслабляющие ванные с пеной и ароматическими маслами. Во-вторых непременно старайтесь высыпаться, недаром наши предки говарили, что все болезни проходят во сне. В -третьих, не жалейте времени на физическую нагрузку - это могут быть и прогулки, и занятия в фитнес-клубе, и танцы. И, наконец, в-четвертых, не забывайте о расслабляющем массаже. Кстати, за этим вовсе необязательно обращаться к профессионалам - обычные прикосновения и поглаживания близких вам людей буквально творят чудеса, снимая последствия стресса, что называется, по мановению руки. Важно лишь, чтобы человек, который растирает ваше тело, был в спокойном и уравновешенном состоянии. Ведь через руки передаются и настроение, и состояние.

среда, 3 июня 2009 г.

Вино на пользу

Один бокал сухого красного вина (0,1 л) или стаканчик пива (0,25 л) в день очень хорошо влияют на сердце и сосуды, снижая риск инфаркта миокарда почти на 30%. Если же выпивать больше, то воздействие на организм совершенно противоположное, да еще и печень страдает нешуточно!

вторник, 2 июня 2009 г.

Меньше сахара

С годами сладкое серьезно повышает опасность заболевания сахарным диабетом второго типа. Поэтому срочно сократите в рационе количество сахара и меда. Например, пейте несладкий кофе и чай, кладите везде ровно вполовину меньше сахара, чем указано в рецепте. А если хочется шоколада, съешьте кусочек горького - он, кстати, даже полезен для сердца.

понедельник, 1 июня 2009 г.

Долой сигареты

Табак в среднем на все 10 лет сокращает жизнь курильщика. Бросив, вы не только выиграете время, но и буквально почувствуете вкус жизни. А заодно и ее аромат: через 2-3 месяца вы начнете гораздо лучше различать запахи и вкусы плюс дышать полной грудью.